Winkelwagen
0
0,00 €
Plat Divers
Kookboek met recepten van ouders van Roeselaarse schoolkinderen: "Uit alle hoeken van de wereld".
In Roeselare werd in 2021 het kookboek "Plat Divers" voorgesteld met verhalen en recepten van mensen uit alle hoeken van de wereld die mekaar leerden kennen als ouders op de school van hun kinderen.
In "Plat Divers" komen al die thema's samen: diverse culturen, lekker eten en levensverhalen van de mensen uit alle hoeken van de wereld, van België tot Syrië en van Roemenië tot Marokko.
"Dikwijls gaat het om een verhaal van vluchtelingen, maar evengoed van mensen geboren en getogen in Roeselare die interesse hebben voor vreemde culturen", vertelt Deniza Miftari, projectmedewerker bij ARhus met roots in Kosovo.
"'Samen zijn', dat is waar het rond draait in het leven.
Een van de manieren is recepten uitwisselen en samen eten rond een tafel."
--> Je kan 'Plat Divers' ontlenen in kenniscentrum ARhus of alvast hier online een kijkje nemen.
"Mijn vader leerde me mensen te helpen waar dat kan,
zonder daarvoor iets in ruil te wensen."